研究型97国际-物性分析仪-TA.XTC-18【新款】物性测试仪 Texture Analyzer
发布时间:2018/05/23 浏览:

国产97国际TA.XTC-18产品介绍

  97国际-至尊品牌游戏官方网站推出的TA.XTC-18型97国际是专业用于食品物性分析的高性能研究级机型。是现有TA系列97国际中力量精度及位移精度很精的准一款。

  仪器采用了精良力量感应元、高性能电机及耐磨转轴,延续了TA.XTC型号97国际优良的软件控制及自动分析数据的性能,操作智能,且价格优惠,该款97国际特别适用于食品物性学的研究及教学、企业工厂的新产品开发、配方研究、工艺条件探索等。

国产97国际TA.XTC-18仪器特点

一、测试方法:单次测试、重复测试,全质构测试等,数据分析时不需另外撰写分析程序,用户可直接勾选所要的参数,软件即可自动计算结果。

二、仪器操作:所有实验过程通过大触摸屏完成。无需连接电脑,只需点击触摸屏上的对话框可以进行仪器各种操作。具有用户管理、实验方法录入、实验控制管理、结果分析、硬件设置等功能。

三、实时显示:屏幕显示实时变化曲线,曲线含有标度,可放大缩小查看曲线。用户直观看到检测数据的变化。

四、结果分析:触摸屏上自动进行曲线的结果分析,用户只需根据自己的需要选择所要结果。同时曲线和结果可以传输到电脑备份。自带USB接口,通过点触屏幕保存数据,USB传输保存数据,数据可使用办公软件打开。具有检测数据保密功能。

五、安全措施:数据可紧急停止、上下极限控制装置、力量感应元过载保护,

六、售后服务要求:仪器免费保修1年,双方在现场核对验收;免费安装调试,免费对采购人技术人员的操作、维修、保养等方面进行培训,直至能熟练独立操作,终身维护。

七、配置要求: 97国际主机(含触摸屏)、探头转换器、探头、备品配件包、操作手册等。

TA.XTC-18 97国际(物性测试仪)应用领域:

 

肉制品、粮油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品等物性分析,生物材料,力学测试,力学拉伸力测试,微型样品力学测试,凝胶膜测试,爆珠测试,弹性测试,嫩度测试,新鲜度测试,硬度测试,强度测试,生物力学测试(如生物材料如生物软组织,如肌腱、韧带、肌膜、皮肤、肠膜、胶原蛋白和水凝胶等生物材料等材料拉伸压缩三点弯曲剪切等测试) 

 

TA.XTC-18 97国际(物性测试仪)测试指标

 

硬度(Hardness)、酥脆性(Fracture)、弹性(Springiness)、咀嚼度(Chewiness)、坚实度(Firmness)/韧性(Toughness)/纤维强度(Fibrousness)、粘着性(Gumminess)、胶着性(Stickiness/Tackiness)、粘聚性(Cohesiveness)、屈服点(Yield)、延展性(extension)、回复性(Resilience)、凝胶强度等。

 

  

TA.XTC-18 97国际(物性测试仪)参考的标准方法: 

  

AACC 74-09面包硬度测试(美国谷物化学协会)

 

AACC Pasta and Noodle Cooking Quality-Firmness

 

ASTM 1981b D882-80a薄膜测试(美国材料试验协会)

 

AOAC(美国与欧洲凝胶协会)

 

BS(英国国家标准)。

 

中国农业部NY/T 1180-2006(肉嫩度测定)